抓鋼機是指抓鋼料的機器，一般是由液壓挖掘機演變而成的。抓鋼機的大小臂俗稱“抓料臂”，一般較長，其前端是抓鋼器，也就是抓鉗器，也叫梅花式液壓抓斗、桔瓣抓斗，其主要作用是進行廢舊金屬、工業廢料、碎石、建筑垃圾、生活垃圾各種物料的抓取、裝載作業。分為原裝抓鋼機和組裝抓鋼機。

抓鋼機與普通挖掘機的最大區別在于前端工作裝置的不同，也就是工作用途不同：普通挖掘機的大小臂一般較短，前端是挖斗，其主要作用是進行挖掘、裝載作業；形狀構造與普通挖掘機也不同。抓鋼機工作裝置標準是直動臂彎斗桿，還可以制造直動臂直斗桿、彎動臂彎斗桿，可以根據客戶的要求設計

原裝抓鋼機是指新機器出廠時就是一個完整的抓鋼機，也就是說，機器生產廠家由一開始就是按抓鋼機的使用要求和標準去設計、生產，直至出廠。原裝抓鋼機一般價格比較昂貴

改裝抓鋼機，顧名思義就是改裝而成的抓鋼機，一般由用于挖掘用途的普通挖掘機改造而成，而且通常是由二手的挖掘機改裝，因為不會有人去買一臺新的普通挖掘機去改裝抓鋼機，要買新的還不如直接買原裝的抓鋼機。因此，用二手挖掘機改裝抓鋼機比較適合，這樣就可以大大減少投資成本